Die Referenten behandeln zehn Themenbereiche von Kühlen bis Spülen, von Hygiene bis Porzellan, von Garen bis Wasseraufbereitung.
Den Teilnehmerinnen und Teilnehmern soll dabei ein komplettes Netzwerk aus Ansprechpartnern und Lösungen geboten werden.
Die Seminare finden in Fula, Stuttgart und Potsdam statt.
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