Handwerkliche Sorgfalt und moderne, umweltschonende Produktionsanlagen gehen dabei nach Unternehmensangaben Hand in Hand. Die Kartoffeln stammen aus kontrolliertem, nachhaltigen Anbau durch regionale Vertragslandwirte.
Unter diesem Label vertreibt der Marktführer im Foodservice die Kartoffel- und Feinkostprodukte der Marke Feldmühle. Neben Garkartoffeln, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin und Röstiteig werden bei Feldmühle im bayerischen Oberdolling auch Knödel, Nudeln, Spätzle, Kartoffel- und Feinkostsalate nach authentisch regionalen Rezepturen hergestellt.
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