Dieser soll den Verantwortlichen der Verpflegungsbetriebe Mut machen, neue Wege zu gehen, um sich erfolgreich weiter zu entwickeln.
Darum werden jährlich Projekte aus der Gemeinschaftsgastronomie mit besonderer Strahl- und Innovationskraft ausgezeichnet.
Thematische Schwerpunkte sind Gesundheit, Ökologie, Ökonomie, Gesellschaft und Soziales.
Bewerbungen sind noch bis zum 31. August möglich.
www.sundf-gruppe.de