Der Caterer Dussmann hat seine Pläne für den Betrieb der Kantinen des Deutschen Bundestages konkretisiert.

Der Caterer Apetito setzt verstärkt auf digitale Lösungen für die Care-Verpflegung im Bereich Entlassmanagement. „Smarte Software im Krankenhaus oder...

Der Lieferdienst Lieferando hat ein „Fine-Dining“-Programm für exklusive Gourmetgerichte zum Bestellen gestartet. Somit können sich die Liebhaber der...

Deutsche Beschäftigte verschnaufen im Durchschnitt 33,4 Minuten in ihrer Mittagspause. Elf Prozent sprechen von einer vollen Stunde. Das ist das...

Immer mehr Städte und Gemeinden prüfen die Einführung einer kommunalen Einweg-Verpackungssteuer. Das ist das Ergebnis einer Erhebung der Deutschen...

Die von der Boparan Restaurant Group in Großbritannien betriebene Marke Slim Chickens plant noch für 2024 mit ihrem Markteintritt in Deutschland. Das...

Eine Studie von Wirtschaftsgeographen der Universitäten Osnabrück und Heidelberg für Niedersachsen zeigt: Zwar waren und sind Krisen für viele...

Insgesamt hält die Aufwärtsentwicklung des deutschen Veranstaltungsmarktes nicht nur an, sondern ist positiver als erwartet. Das geht aus dem...

Das Schweizer Unternehmen Re:spondelligent hat seine „Gastro WebReview 2024“ veröffentlicht. Darin werden Online-Bewertungen von mehr als 2.800...

Der Caterer Compass Group hat für seine Studie „Global Eating at Work“ 35.000 Arbeitnehmer aus 26 Ländern, darunter Deutschland, zu ihren Präferenzen...