Die US-Fastfood-Kette Taco Bell, die wie Kentucky Fried Chicken (KFC) und Pizza Hut zum US-amerikanischen Systemgastronomie-Konzern Yum Brands gehört,...

Nach dem Medienskandal um seinen ehemaligen Investor Hans-Christian Limmer und der Fusion mit dem Mitbewerber „MaKe“ hat sich das Unternehmen...

Das Institut für Nachhaltige Ernährung der Fachhochschule Münster setzt sich dafür ein, dass Algen in den Profi-Küchen intensiver verwendet werden....

Drei weitere Betriebsrestaurants von Wisag Catering tragen das Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ der unabhängigen Initiative Greentable e. V.

Compass Group Deutschland stellt im Zuge seines Wachstumskurses das 40-köpfige Growth Team neu auf. Sabine Schaar hat die Leitung übernommen.

Das Bayerische Zentrum für Tourismus hat sich in einer Studie mit der Zukunft des Wirtshauses und der aktuellen Stimmungslage der Gäste beschäftigt....

Mit einem kostenlosen Coaching-Angebot will die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern im Auftrag des Bayerischen Staatsministeriums für...

Unser Vertragslieferant Grossmann Feinkost empfiehlt zur Grillzeit:

+ Grüne Oliven, gefüllt mit Frischkäsecreme; 1,5 kg, RLZ 28 Tage

+ Milde...

Damit das Gefühl von Sicherheit mitfährt, hat Pantaenius eine auf dem Markt einzigartige Versicherung für Verkaufswagen entwickelt, die rundum...

Der Lieferdienst Wolt will sich zwar immer mehr zum Alleslieferer entwickeln, aber die Gastronomie als bedeutenden Kernbereich erhalten. Das...