Die Investitionssumme beträgt rund 1,8 Millionen Euro. Dieses Konzept wurde 2006 von Mitchells & Butlers in Großbritannien eingeführt und ist mit 120 Outlets Marktführer.

In der Bundesrepublik wurde der erste Ableger 2019 in Frankfurt am Main aufgemacht.

Das Gastrokonzept ist auf hochwertige Steaks und erlesene Weine in einem ansprechenden Ambiente ausgerichtet. Letzteres wird durch modern-gediegenes Design, deckenhohe Fenster und ein offenes Raumkonzept geprägt. Zum Beginn der angestrebten Multiplikation sagt Geschäftsführer Bernd Riegger: „Zahlreiche Immobilienangebote sind derzeit hierzulande bereits in der Prüfphase. Aber wir sind sehr wählerisch hinsichtlich einer wirklich repräsentativen Lage bei den umgebenden Büro- und Geschäftsarealen.“