Obwohl der Ursprung in der Gemeinschaftsgastronomie liegt, konnten Aramark und Gastro Team Bremen 2018 mehr als 120 Millionen Euro Umsatz im Segment Eventcatering erwirtschaften. Für 2019 erwarten sie ein Umsatzplus von rund 15 Prozent. Seit September gibt es unter dem Motto „What’s next, Aramark?“ einen Blog, der sich exklusiv um Innovationsthemen rund um Stadien, Arenen, Messen, Kongresszentren, Freizeiteinrichtungen, Festivals und Konzerte sowie Events aller Art dreht.